鈣是人體必需的礦物質,從骨骼、肌肉到血液都有由鈣結合的蛋白質。銀屑病患者因為每天大量脫屑,更容易缺鈣,如果病情累及指甲和關節,缺鈣就會更明顯,所以更需重視補鈣!
補鈣小妙招
早餐補充蛋奶
人體早上對鈣的吸收能力最強,所以銀屑病患者可以選擇牛奶和雞蛋作為早餐。我們都知道牛奶中的鈣含量十分豐富,雞蛋也富含蛋白質、礦物質及多種微量元素,能為人體提供充足的營養,其中的鈣質接近人體,更容易被吸收。
多吃豆制品
豆制品也是含鈣豐富的食品,如豆腐、豆腐絲、豆腐干等,多數豆制品是由大豆的豆漿凝固而成,在加工時因使用了鹽鹵,從而增加了鈣、鎂等無機鹽的含量,適合于缺鈣患者食用。
多吃綠葉蔬菜
深綠色的蔬菜不僅富含鈣,而且富含鉀、鎂、維生素C等營養素,是日常補鈣的好選擇。
但是綠葉中的草酸容易影響鈣質吸收,所以在烹調綠葉蔬菜時,提前用沸水燙3~5秒,把其中的草酸去除,這樣就不會影響鈣的吸收啦。
適量補充堅果
堅果中含有豐富的礦物質,尤其是鈣和磷豐富,有助于骨骼強健,增加腦部營養。其中的不飽和脂肪酸,還能夠有效降低人體內的膽固醇,幫助維持血壓和血脂平衡,延緩衰老。
不過,堅果中含有豐富的油脂,如過量食用則會引起脂肪攝入超標,導致肥胖!
多做運動曬太陽
運動時骨骼受到刺激強化,體內血液循環和新陳代謝加速,鈣質流失減少,也促進了人體對飲食中鈣的吸收。
而紫外線能夠促進體內維生素D的合成,有利于鈣的吸收。現在正好是夏季,陽光充足,銀屑病患者可以適量曬曬太陽,也能促進代謝、加速病情恢復。
杜絕不良習慣
除了學會如何補鈣外,生活中的這些不良行為也會影響鈣的吸收,一定要杜絕!
01吸煙喝酒、高鹽飲食
吸煙喝酒會造成人體酸性化,而攝入過多鹽分會使尿液中鈣的排出增多,加劇體內鈣質流失!
02常喝濃茶咖啡、碳酸飲料
茶水中的茶堿、咖啡中的咖啡因會影響人體對鈣的吸收,而碳酸飲料中含有的磷酸會造成體內鈣磷比例失調,直接阻止鈣的吸收利用。
03缺乏鍛煉
長期不運動就會使肌肉出現廢用性萎縮,骨骼關節得不到負荷刺激,成骨細胞活動減弱,骨骼中鈣含量自然也會下降。
對于銀屑病患者來說,大量鱗屑的脫落極易導致體內營養物質缺失,鈣的流失也在其中,久而久之,人體免疫力也隨之下降,所以大家在日常生活中一定要注意食補、鍛煉,重視鈣質的補充!